Водоросли для суши Нори 5 листов Akura

Нори Akura – прессованные листы морских водорослей, похожие на бумагу, которые японские кулинары используют для приготовления роллов. Именно в них заворачивают кусочки рыбы вместе с комочками риса, овощами. Нори чаще всего используют для приготовления суши и онигири. Эти водоросли могут быть гарниром или вкусовой добавкой для лапши.

Характеристики:

• Вид: нори
• Упаковка: пластиковый пакет
• Количество листов нори: 5 шт
• Вес: 14 г
• Состав: водоросли сушеные

Пищевая и энергетическая ценность:

• Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белки - 5.8 г, жиры - 0.28 г, углеводов - 30 г
• Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 200 ккал (837.36 кДж)

Водоросли Нори собирают в несколько раз в год. Нори первого урожая – самые плотные, насыщенные вкусом и полезными веществами, самые упругие и потому наиболее удобные для приготовления роллов. Нори содержат витамины А и С, углеводы, растительные протеины и минералы - йод, кальций, железо и фосфор. Известно, что продукты, приготовленные из водорослей, имеют первостепенное значение для людей, испытывающих недостаток йода, страдающих повышенным уровнем холестерина, а также слабой работой иммунной системы. Рекомендуются нори при заболеваниях щитовидной железы, атеросклерозе и варикозном расширении вен.